IHK Trier


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  • Fachkraft im Gastgewerbe

  • Ansprechpartner
    Foto: Jürgen Thomas
    Ausbildung

    Jürgen Thomas

    Tel.: (06 51) 97 77-3 30
    Fax: (06 51) 97 77-3 05
    thomas@trier.ihk.de

    Foto: Normann Burg
    Ausbildung

    Normann Burg

    Tel.: (06 51) 97 77-3 20
    Fax: (06 51) 97 77-3 05
    burg@trier.ihk.de

    Foto: Monika Roumen
    Ausbildung

    Monika Roumen

    Tel.: (06 51) 97 77-3 52
    Fax: (06 51) 97 77-3 05
    roumen@trier.ihk.de

Das sind die Allrounder in der Gastronomiebranche. Fachkräfte im Gastgewerbe nehmen in Gaststätten und Hotels Reservierungen entgegen, dekorieren die Räume, bedienen die Gäste, bereiten Büfetts und kleinere Speisen in Kantinen zu, servieren Speisen und Getränke. Auch im Ausschank sind sie jederzeit einsetzbar. Bei so viel Kontakt mit Gästen sind ein gepflegtes Äußeres und ein höfliches Auftreten unverzichtbar. Als Anschlussberufe stehen die klassischen Ausbildungsberufe im Gastgewerbe zur Wahl: vom Koch bis zur Hotelfachfrau, vom Fachmann für Systemgastronomie bis zur Restaurantfachfrau.
Ausbildungsdauer: 2 Jahre

IHK-Ausbildungsberater: Jürgen Thomas und  Normann Burg
IHK-Prüfungssachbearbeiter: Monika Roumen

Berufsbildende Schule:
BBS EHS Trier
Deutschherrenstraße 31
54290 Trier
Telefon: (06 51) 7 18-0
E-Mail: sekretariat@bbs-ehs-trier.de

BBS Bernkastel-Kues
In der Bornwiese 
54470 Bernkastel-Kues
Telefon: (0 65 31) 40 46
E-Mail: sekretariat@bbs-bernkastel.de

BBS Gerolstein

Sarresdorfer Straße 44

54568 Gerolstein

Telefon: (0 65 91) 95 66 49

E-Mail: schulleitung@bbs-gerolstein.de


Europäisches Bildungswerk (EuroBBW) Bitburg
Henry-Dunant-Straße 1
54634 Bitburg
Telefon; (0 65 61) 93 53-0
E-Mail: info@euro-bbw.de

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