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IHK Trier


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01.11.2018

HOGANEXT!


Dieser Text ist vom 01.11.2018 und könnte inhaltlich veraltet sein.

Für mehr Qualität in der Ausbildung

Ohne kompetente, professionelle Mitarbeiter lässt sich kein Hotel, kein Restaurant, keine Gaststätte betreiben. Doch genau hier setzen die Probleme vieler Inhaber von Hotel- und Gastronomiebetrieben an: Sie finden kein Personal mehr. Und – mit Blick auf die Zukunft noch schlimmer –, es fehlen Auszubildende. Junge Menschen, die mit Motivation, Tatkraft und Neugier die spannenden Berufe der Hotelfachfrau, des Restaurantfachmanns oder des Kochs erlernen, um die Gäste zu begeistern.

Wollen wir verhindern, dass Betriebe ihre Öffnungszeiten reduzieren oder gar komplett schließen müssen, weil ihnen die Mitarbeiter fehlen, müssen wir handeln. Nicht morgen, sondern heute. Die IHK Trier hat sich daher dazu entschlossen, die Qualitätsoffensive „HOGANEXT“ zu starten. Ihr Ziel ist es, die Ausbildung in der Branche zu stärken, sie attraktiver zu gestalten und auf ein höheres Level zu bringen, um mehr Azubis zu gewinnen.

Experten geben den Betrieben das Werkzeug für ein spannendes, lehrreiches und motivierendes Umfeld für junge Menschen an die Hand. Unterstützung bei der Kommunikation mit Jugendlichen und Schulungen für Ausbilder gehören ebenso dazu wie eine optimierte persönliche Beratung durch unsere IHK.

Damit unterstützen wir eine Branche, die Menschen aus aller Welt zu uns bringt, aber auch uns schöne Stunden bereitet. Eine Branche mit großer Bedeutung für städtische wie ländliche Regionen – und hoher Strahlkraft für die gesamte Wirtschaft. Deshalb: Stärken Sie sich mit uns für die Zukunft!

Andrea Weber
Vizepräsidentin der IHK Trier

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