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  • Weinrecht

  • Ansprechpartner
    Foto: Peter Rotthaus
    Wein & Tourismus

    Peter Rotthaus

    Tel.: (06 51) 97 77-9 50
    Fax: (06 51) 97 77-9 55
    bvw@trier.ihk.de


Das in Deutschland geltende Weinrecht basiert auf unterschiedlichen Rechtsgrundlagen der Europäischen Union, des Bundes und der Länder. Das Weinrecht vereinigt Elemente des Lebensmittelrechts, des Wettbewerbsrechts und des Agrarrechts, so dass sich ein unübersichtliches Regelwerk ergibt. Hinzu kommt, dass sich verändernde Marktbedingungen und neue Technologien immer wieder Anpassungen erforderlich machen.
In umfangreichen Textsammlungen und Weinrechtskommentaren werden den Weinfachleuten die Grundlagen dargestellt. Vielfach helfen auch die Weinüberwachungsstellen der Länder, in der Praxis aufkommende Fragen zu beantworten. (Siehe Link Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz)

Die IHK hat als Download einen kurzen Überblick zum aktuell geltenden Weinbezeichnungsrecht erstellt, so dass Sie für die Bezeichnung und Etikettierung eine erste Orientierung erhalten.

Weitere Anhaltspunkte bietet eine "Kurzinformation zum Weinrecht" der Firma GEWA Etiketten GmbH, Bingen. Entsprechende Downloads finden Sie auf der Homepage unter Service/Weinrecht.

Informationen zu den Rechtsgrundlagen finden Sie u.a. auf der Homepage des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau (MWVLW) jeweils unter dem Stichwort "Weinbau".

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